Những món canh không chỉ bổ, mát, dễ làm với cách bài trí đẹp, bắt mắt sẽ giúp bé hứng thú hơn khi ăn đấy nhé !

Canh trứng, cà chua

Món này rất dễ ăn, dinh dưỡng tốt cho sức khỏe các bé và mẹ có thể cho bé ăn cùng cả nhà. Cách làm : nêm nước mắm với 1-2 quả trứng sau đó đánh đều lên. Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn, bỏ cà chua thái nhỏ đảo đều sau đó thêm ít nước. Nếu muốn các mẹ có thể thêm ít nấm hương hay mộc nhĩ vào cho có mùi vị thơm ngon. Tiếp tục thêm nước vào đun sôi lên. Canh sôi thì bắt đầu cho trừng vào từ từ và khuấy đều tay cho đến khi trứng chín là các mẹ đã có một món canh trứng rất ngon rồi.

mon-an-mua-he-cho-be-canh-trung
Canh trứng cà chua mang lại dinh dưỡng cao

Canh rau dền, thịt heo

Rau dền là loại rau có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, bố khí, lợi tiểu và chứa rất nhiều chất khoáng cần cho quá trình tăng trưởng của bé. Cách làm : thịt lợn xào sơ qua, sau đó thêm nước sôi, hớt bọt rồi cho rau vào nấu chín mềm vừa mêm vừa ăn cho vừa miệng, các mẹ để ý tránh đun chín quá rau sẽ hăng và nhũn nhé !

Canh su hào, cà rốt nấu bắp bò

Món này rất ngon và bổ dưỡng cho bé đấy. Bắp bò sau khi ướp gừng, tỏi, nước mắm đem xào săn rồi đổ nước ngập thịt ninh với lửa nhỏ khoảng 30 phút. Tiếp tục cho dầu vào phi thơm với hành tỏi băm nhỏ rồi cho su hào, cà rốt vào xào nhanh tay với lửa nhỏ, cho gia vị nêm vừa ăn khi su hào, cà rốt chín tới bạn trút vào nồi thịt bò bắp đang ninh. Khi thấy thịt bò đạt độ mềm bạn nhớ cho thêm hành lá, mùi tầu vào nhé !

Canh mùng tơi, cua đồng

Đây đúng là món canh ngọt mát và rất hợp cho bé vào mùa nóng. Các mẹ làm như sau : Cua đồng sau khi mua bạn nhờ người bán làm sạch, xay nhuyễn thịt cua tại chỗ, cho phần thịt cua vào tô nước lạnh trộn, bóp tạn sau đó lọc lấy nước cua bằng đồ lọc. Đổ nước cua vào , bắc lên bếp đun sôi cho đến khi thịt cua bắt đầu đóng bánh vàn cho tiếp rau mùng tơi đã rửa sạch thái nhỏ vào, nêm gia vị vừa ăn.

mon-an-mua-he-cho-be-mung-toi
Canh mùng tơi cua đồng bổ sung thêm canxi

Canh bí đao nấu ngao

Các mẹ luộc ngao mở miệng thì vớt ra lấy nhân, để riêng rồi dùng nước luộc ngao để nấu canh. Đun sôi nước, cho bí đao vào nấu chín mềm, nêm gia vị rồi cho ngao vào đun sôi, cho thêm hành là mùi tầu sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn.

 

Các món ăn trên rất ngon lại bổ dưỡng dễ làm giúp mẹ chăm bé lớn nhanh lớn khỏe mỗi ngày.

>>> Xem thêm: Món súp bổ sung dinh dưỡng cho bé